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【日本人にも有効】動物性脂質は死亡率が下げる

脂質には動物性の脂質と植物性の脂質があります。
一般的には動物性の脂質は控えるように言われています。
それは動物性の脂質は常温で固まるため、血液中でも固まることで動脈硬化のリスクにつながると言うイメージがあるからです。
しかしデータ上ではどうでしょう。
実は各世界の研究からは動物性の脂質を取ることで死亡率が下がるデータ等等が出ています。
日本人のデータでもあります。
詳しくは音声から詳細で!

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(総合内科・循環器内科・神経内科(脳神経内科)・精神科
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